Un piacere da sgranocchiare! I grissini di pasta brisée al pesto sono ottimi per accompagnare gli aperitivi, come merenda o quando semplicemente si ha voglia di qualche snack spezzafame.
Croccanti e saporiti, davvero irresistibili, sono dei finger food semplici e veloci da preparare: una volta fatta la pasta brisée vi basterà farcirla con del pesto, creare delle strisce e arrotolarle su se stesse, metterle nel forno per 15 minuti e la ricetta è pronta.
Per chi desidera preparare il pesto in casa, ecco la ricetta originale: Pesto alla genovese