Istruzioni
- Tagliate 200 g di Feta greca a piccoli cubetti e 300 g di pere Abate a fettine sottili. Aggiungete 50 g di sedano tritato e qualche foglia di menta e basilico. Preparate un condimento mescolando 3 cucchiai di olio extravergine, il succo di un limone, poco sale e poco pepe nero macinato al momento. Aggiungete il condimento alle pere con il formaggio e mescolate con cura.