Ingredienti
Per persone
- 400 g Tonno, fresco
- 12 Zucchine
- 1 mazzetto Erba cipollina
- 2 cucchiaino Senape
- 2 cucchiaio Maionese
- 1 cucchiaino Worcester
- 1 Limone
- Olio di oliva extra vergine
- Sale
- pepe
Istruzioni
- Tagliate il tonno a cubetti e le zucchine a rondelle. Riuniteli in un'insalatiera
- Tagliate l'erba cipollina a tronchetti, spremete il limone, uniteli a senape, maionese, salsa Worchestershire, sale, pepe e 8 cucchiai d'olio. Emulsionate e versate su tonno e zucchine
- Mescolate, aggiustate di sale e pepe, guarnite con qualche filo di cipollina e mandate in tavola