Deliziosa questa quiche: delicata e ricca di gusto. Potrà essere servita come antipasto o come piatto unico per un pranzo veloce
Pur non essendo molto diffuso all’esterno della Val d’Aosta, il Petit Rouge è un
rosso di medio corpo, dotato di un suadente quanto caratteristico aroma floreale. Val la pena cercarlo.