Ingredienti
Per persone
- 8 fetta Pane di segale
- 150 g Gorgonzola
- 50 g ricotta
- 50 g Mandorle tritate
- Prezzemolo
- 8 foglia Lattuga
- 1 Pera
Istruzioni
- Mettete nel mixer il gorgonzola con la ricotta, il prezzemolo e le mandorle
- Spalmate questa crema, una volta omogenea, sulle fette di pane
- Adagiatevi all'interno le foglie di lattuga e delle fettine di pera matura
