Iniziate preparando la base della torta. Lavorate con le fruste inuna ciotola l'olio di girasole, le uova,120 g di zucchero di canna e la scorza grattugiata dell'arancia, poi aggiungete 150 g di farina setacciata, 2 cucchiai di latte e, infine, il cremortartaro. Versate il composto in una tortiera di circa 22 cm di diametro e infornate a 180 °C per 30 minuti