Name: Tartufini al cioccolato
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 6 persone
Ingredients: 150 g granella di nocciole; 150 g granella di noci; 150 g cioccolato fondente (85%); 50 g burro; 2 cucchiai miele; 2 cucchiai cacao amaro

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Difficoltà: facile

30 minuti

5 minuti

Ingredienti

Per persone

150 g Granella di nocciole
150 g granella di noci
150 g Cioccolato fondente 85%
50 g Burro
2 cucchiai Miele
2 cucchiai cacao amaro

Istruzioni

Fondete il cioccolato con il burro e poi lasciateli leggermente intiepidire.
Aggiungete il miele, la granella di noci e di nocciole e per ultimo il cacao.
Mescolate bene formando un impasto omogeneo. Lasciatelo riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
Formate delle palline grandi quanto una noce senza scaldare troppo l’impasto e poi passatele nel cacao amaro.
Conservate in frigorifero almeno 30 minuti prima di consumarle.