Una delizia soffice e leggera realizzata con farine senza glutine e aromatizzata con il fresco limone

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Difficoltà: Media
40 minuti
45 minuti
454 chilocalorie

Ingredienti
Per persone
  • 150 g Burro
  • 150 g Zucchero
  • 3 Uova
  • 250 g Maizena
  • 1 bustina Lievito per dolci
  • 1 Limone
Per la teglia

Istruzioni
  1. Con una frusta montare il burro tenuto ben morbido (basta lasciarlo a temperatura ambiente per circa 2 ore) con lo zucchero fino a renderlo spumoso. Aggiungere i tuorli delle uova, la maizena setacciata insieme al lievito e la buccia del limone grattugiata
  2. Mescolare bene tutti gli ingredienti, unire gli albumi delle uova montati a neve e porre l'impasto in una teglia da 24-26 centimetri imburrata e cosparsa con la farina gialla
  3. Cuocere in forno caldo per circa 45 minuti a 180 °C, raffreddare e servire
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Torta morbida al limone - Ultima modifica: 2016-11-18T02:03:40+01:00 da

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Torta morbida al limone - Ultima modifica: 2016-11-18T02:03:40+01:00 da