Oliate una teglia da 24 cm di diametro e sistematevi le fettine di rapa sovrapponendole
leggermente e alternando i due colori. Spolverate con un pizzico di sale, uno di pepe e poco prezzemolo tritato. Coprite le rape con uno strato di acciughe, sistemandole a raggiera con il dorso rivolto verso l’alto. Condite con sale e pepe, il pangrattato, la granella di nocciole e un po’ di
prezzemolo tritato. Completate disponendo i pomodorini in ordine sparso.