Infornate a 170 °C per 30-35 minuti, finché
la superficie non sarà dorata. Lasciate raffreddare
prima di servire.
Perfette per la prima colazione o per uno
spuntino sia a casa che all’aperto. Si abbinano
bene con una salsa ottenuta frullando 100 g di
yogurt con 120 g di frutta a scelta e un cucchiaio
di miele. Potete utilizzare la ricetta di
queste tortine variando la frutta o associando
più qualità. Sostituendo le fragole con le prossime
ciliegie, oppure abbinando fragole e banane,
mele e uvetta o pere e noci. È consigliabile
accompagnare i dolci con una salsa preparata
con la stessa frutta presente nell’impasto.
Talvolta può convenire cuocerla prima di frullarla,
per un risultato più dolce e cremoso