"Una stracciatella dal tocco speciale": aromatizzata con scorza di limone e arricchita dalla freschezza degli spinaci, diventa il perfetto abbraccio per dei deliziosi tortini di formaggio e patate. Questo piatto scenografico non è solo un piacere per gli occhi, ma anche una sorpresa per il palato, grazie al gioco di sapori e consistenze. Un’idea raffinata e senza glutine, ideale per chi cerca un secondo piatto originale e ricercato da servire nelle occasioni speciali o per stupire gli ospiti con un tocco di creatività.