E se invece del dolcetto distribuissimo panini di patate e broccoletti? potrebbe non essere uno scherzetto!
In effetti sono buonissimi, questi "paninetti" di patate ripieni, e si possono realizzare anche in dimensioni più piccole, per ottenere dei bocconcini salati.
In alternativa che ne pensate di una bella caramella, sì, ma ripiena di broccoli? 🙂
Già, il broccolo è un po' la verdura simbolo del vegetale più odiato dai bambini, quindi potremmo considerarlo un vero e proprio anti-dolcetto.
In realtà, se questo ortaggio è anti-qualcosa, allora è un anti-ossidante, anti-tumorale, anti-infiammatorio, anti-smog. Protegge infatti anche dai danni procurati dall'inquinamento dell'aria. Evitiamo le cotture prolungate e beneficiamo di questo dono della natura, più prezioso di qualsiasi dolcetto. In questo menu settimanale lo prepariamo in ricette che piaceranno a tutti i palati, dai più piccoli ai più.. stagionati!
Questa settimana di streghe, zucche e broccoletti prepariamo dei ravioli verdi, una vellutata viola e due dessert: i biscottoni di avena e zucca e le zucchette cheesecake di Halloween.
