Frutta e verdura
- 2 Sedano rapa
- 1 Cavolfiore
- 2 Arance
- 3 Limoni
- 2 Cipolle
- 2 Patate
- 2 kg Carote
- 600 g insalata spinacino o spinaci
- 1 Mela
- 1 patata dolce a pasta arancione
Cereali
- 4 fette Pane di grano duro
- 120 g Farina di ceci
- 300 g Spaghetti anche senza glutine
- 100 g Pangrattato
- 140 g farina (quella che preferite)
- 80 g Riso soffiato
Legumi e proteine
- 250 g fagioli cannellini cotti
- 7 Uova
- 450 g ricotta
- 200 g Parmigiano o pecorino
- 200 g Tofu o scamorza
- 60 g yogurt compatto (greco)
Aromatiche, condimenti
- erba cipollina, rosmarino, prezzemolo, basilico, origano
- Paprica dolce, paprica affumicata
Altro
- Noci
- 50 g sesamo tostato
- 120 g Zucchero
- 80 g mandorle pelate o farina di mandorle
- 15 g lievito istantaneo per dolci
- Confettura di albicocche di pesche, o qualsiasi confettura
- 300 g Cioccolato fondente
- sciroppo d'agave o miele (facoltativo)
Spesa 8 – 12 Gennaio
- Ultima modifica: 2024-01-05T04:58:45+01:00
da Chiara Fumagalli
Spesa 8 – 12 Gennaio
- Ultima modifica: 2024-01-05T04:58:45+01:00
da Chiara Fumagalli
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