Tag: agricoltura e cambiamenti climatici

Si tratta di dodici progetti che riguardano Agricoltura e Ambiente, Alimenti e Nutrizione, Cerealicoltura e Colture Industriali, Difesa e Certificazione, Foreste e Legno, Genomica e Bioinformatica, Politiche e Bioeconomia Olivicoltura, Frutticoltura, Agrumicoltura, Orticoltura e Florovivaismo, Viticoltura ed Enologia, Zootecnia e Acquacoltura

E’ questo il risultato della collaborazione fra PurProjet e Associazione italiana per l’agricoltura biologica come contributo concreto per mitigare l’effetto serra, preservare la biodiversità e celebrare le foreste

E’ una tesi non nuova e questa volta è la conclusione cui arriva uno studio svedese sulla coltivazione di pisello e di grano. L’argomento centrale è sempre lo stesso: data la minore produttività per ettaro del biologico, per produrre la stessa quantità di cibo occorre utilizzare più terreno che in convenzionale, con inevitabili conseguenze negative sul clima

E’ quanto emerge dal Food sustainability index, realizzato da Fondazione Barilla e The Economist Intelligence Unit, che analizza 25 Paesi che rappresentano oltre i due terzi della popolazione mondiale e l’87% del Pil globale