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Tag: antibiotici

ricette con il miele

Scuola di cucina
Stupire con il miele, dall’antipasto al dolce

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Squisito al naturale, grazie alle tante sfaccettature aromatiche arricchisce condimenti, dolci e può dare un tocco particolare a inconsuete e sfiziose preparazioni salate

Allevamento delle galline: meglio bio o all’aperto?

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Il tipo di allevamento delle galline ovaiole è indicato sull’etichetta delle uova. Può essere biologico, all’aperto, a terra oppure in gabbia. Anche nella stampigliatura che viene fatta direttamente sul guscio delle uova si possono trovare...
donna che mangia frutta ricca fruttooligosaccaridi

Benessere dell'intestino e non solo
Probiotici e prebiotici: che cosa sono e dove trovarli

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Tutto quello che c'è da sapere sui microbi buoni e su cosa mangiare per rafforzarli

Pesce e qualità
Salmone affumicato: il vero e il falso

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L’alternativa tra selvaggio e allevato. La tonalità del colore. Le differenze di prezzo. Sono tante le questioni che riguardano il salmone affumicato, tra gli alimenti più amati e discussi

Svizzera: depositate le firme per un’Iniziativa popolare contro l’uso di pesticidi e di antibiotici...

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Ora ci sarà il vaglio da parte del Parlamento: se la dichiarerà valida, l’iniziativa sarà sottoposta al voto referendario di tutti i cittadini

A mangiare biologico ci guadagna la salute?

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La rivista Biomed Central ha pubblicato una revisione delle più importanti ricerche europee sul discusso argomento. La risposta che ne hanno ricavato è che c’è un indubbio vantaggio a non mangiare prodotti trattati massicciamente con pesticidi di sintesi e, nel caso degli animali, con antibiotici. Altri vantaggi ci sono, ma più incerti e controversi

Le associazioni scrivono a ministro della Salute

Chiedono un confronto su quali obiettivi misurabili ed entro quali scadenze temporali il governo intenda fermare l’attuale enorme utilizzo di antibiotici – innanzi tutto negli allevamenti intensivi

I bovini trattati con antibiotici raddoppiano le emissioni di gas metano

Questi medicinali sono comunemente dati agli animali per prevenire le malattie e stimolare la crescita, anche se questo può portare allo sviluppo di batteri resistenti ai farmaci. Ora agli effetti già noti di un uso impropio deigli antibiotici si aggiunge anche l'aumento di emissioni di metano un importante gas a effetto serra

I Ministri dell’Agricoltura del G20 dichiarano di voler combattere la resistenza antimicrobica

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Annunciata, in particolare, l’intenzione di adottare misure volte ad eliminare gradualmente l’uso degli antibiotici come promotori della crescita negli animali

In discussione nuove norme contro l’abuso di antibiotici in zootecnia convenzionale

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Il Consiglio Agricoltura sta esaminando due proposte legislative che mirano a contrastare le pratiche agricole che tanto contribuiscono alla diffusione di microrganismi resistenti alla azione degli antibiotici

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