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Fruste in cucina, mescolare e non sbagliare!!!
Non possiamo proprio definirci veri e bravi “cucinieri” senza avere almeno 2-3 tipologie di fruste nella nostra cucina, vediamo allora di conoscere un po’ meglio questo strumento di base che ogni buon cuoco oltre che avere deve sapere usare per mescolare senza sbagliare!
Usate ancora in cucina cucchiai, forchette e palette di legno?
Il fascino degli strumenti in legno, che una volta dominavano in cucina, rimane a mio parere molto forte, l’efficienza viva del materiale naturale sa trasmettere sensazioni particolari e sempre molto piacevoli, ma quanto è ancora usato in ambito domestico?