Tag: coltelli

I coltelli sono strumenti vitali per cuochi e semplici appassionati, la loro forma può essere di diverso tipo, ma per la maggior parte delle operazioni ci si può basare su uno specifico coltello da cucina, quello definito non a caso il principe dei coltelli e di cui analizziamo qui le caratteristiche salienti.

Un utile decalogo per sapere come trattare i comuni coltelli da cucina, le cose da fare e soprattutto quelle da non fare assolutamente!!!

Visitando oggi uno dei tanti e ben tenuti castelli presenti sul territorio trentino potete benissimo immaginare quale è stato l’ambiente nel quale mi sono soffermato più a lungo facendo quante più foto possibili malgrado...