Tag: cottura dei legumi
Cuocere i ceci, alcuni consigli utili!
Consigli e indicazioni per cuocere in tranquillità gli ottimi ceci, a mio parere i legumi più poliedrici in assoluto in cucina. Non fateveli mai mancare nella dieta un po’ come tutti i legumi in generale, consumateli spesso anche perché sul sito di Cucina Naturale troverete numerose e buonissime ricette!
Dispensa sanaLegumi sì, gonfiori no
Quali scegliere, come cucinarli, quanto mangiarne per gustarli senza disturbare l'intestino