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Tag: farina di riso

Gusto sì, frumento no

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Semplici ricette per un menu ricco e goloso, che mostrano come è possibile preparare pietanze con farine di cereali prive di glutine invitanti per tutta la famiglia

5 ricette senza glutine: Cupole di grano saraceno con borlotti e pomodori - Insalata colorata di grano saraceno al basilico - Penne di mais al sugo di lattuga - Muffin di riso con ciliegie e semi di papavero - Torta di grano saraceno

Crema dolce all'alloro con latte vegetale

Una crema di alloro ancora più buona

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Ieri non ho pubblicato post perché mi ero dilungato con la crema all'alloro senza prodotti di origine animale che vi avevo promesso. Visto che quando mi metto in testa una cosa ci perdo anche parecchio...
Biscottini al cacao, mandorle e cioccolato

Biscottini al cacao, mandorle e cioccolato

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Un augurio di buona pasqua. Credo faccia sempre piacere sentirlo al di la delle proprie convinzione religiose e personali, fa parte di quella socialità spontanea forse un po' convenzionale e banale, ma che sa molto...
Torta del papà al cioccolato, cocco e caffè

Un dolce per tutti i papà

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Una piccola torta al cioccolato da dedicare a tutti i papà del mondo, creata apposta circa 10 giorni fa aprendo la dispensa e inventandosi una nuova combinazione. Lo spirito di creazione è in questo modo...
Biscotti al papavero e cioccolato

Papaveri dolci

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Proseguo e concludo (per ora) la parentesi dedicata ai semi di papavero con la seconda ricetta che avevo promesso a suo tempo, siamo su un dolce in cui i semi diventano più protagonisti attivi...
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