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Ricette con i capperiCapperi che bontà!
Tondi e sodi, vengono conservati sotto sale o sott’aceto, sono i capperi, frutti molto particolari che con il loro profumo e il sapore pungente ricordano immediatamente la cucina mediterranea
A caccia di fruttiBacche della salute
Sono piccoli frutti di provenienza esotica che stanno spopolando anche da noi. Ciascuno ha particolari proprietà nutrizionali. Scopriamole