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Tag: mousse

dolci estivi

Pasticceria fai da te
Dolci estivi al cucchiaio, cremosi e irresistibili

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L'estate è il momento perfetto per deliziarsi con dei dolci al cucchiaio freschi, leggeri, golosi e da gustare in un solo boccone! Dal tiramisù alla frutta o alla creme caramel senza latticini, ecco 5 proposte a cui è difficile resistere
Mousse vegana al cioccolato

Mousse vegan al cioccolato

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti

Sfizi in tavola
Paté e terrine vegetariane

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È difficile resistere a un paté o a una terrina, specie quando sono leggeri, senza grassi e ricchi di ortaggi salutari e di stagione. Ecco alcune ricette e consigli per mettere in tavola queste piccole delizie

Morbidi e golosi
Dolcezze al cucchiaio

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Difficile resistere a un dessert morbido e cremoso, ricco di suggestioni e profumi. Ancora di più se viene preparato con ingredienti sani, naturali e di stagione come quelli che vi proponiamo. Dolci tentazioni leggere e semplici da preparare

Impasti e farciture

Cucina gourmet
Impasti & farciture

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Preparare sformati, quiche, mousse spaventa molti cuochi dilettanti. In realtà è molto più facile di quanto si possa pensare…

Variazioni in cucina
Un inizio morbido morbido

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Facili da preparare le mousse salate non possono mancare in questo periodo! Le potete preparare il giorno prima e possono per arricchire, senza tanta fatica, un buffet delle feste o diventare un antipasto gourmet

Bios Line
Mousse rivitalizzante corpo

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Una mousse, soffice e leggera, che racchiude le note fiorite del suo delicato bouquet e una miscela di estratti vegetali e oli nutrienti che idratano, rivitalizzano e lasciano la pelle morbida e profumata

Ricette per mousse salate
Un inizio morbido morbido

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Con gli ortaggi estivi e un briciolo di fantasia si possono ottenere molte e diverse mousse da servire con focacce, fette di pane e crostini o per accompagnare altre verdure

Mousse di frutta bio in 3 nuovi gusti

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AD CHINI, azienda specializzata nella trasformazione delle mele, ha ampliato la gamma biologica aggiungendo alle 5 varianti di mousse già a disposizione, i gusti: mela e fragola, mela e frutti di bosco e mela e mirtillo.

Gusto morbido

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È vero: una consistenza soffice,  setosa, che accarezza dolcemente il palato, regala piacevoli  sensazioni. Come realizzare pietanze cremose ma allo stesso tempo leggere, perfette per tutta la famiglia

5 ricette soffici e cremose: Sfoglie di finocchi e carote con crema di caprino - Fagottini di pasta fillo con zucca e crescenza - Vellutata di cannellini e cozze - Bigné con mousse di broccoletti e robiola - Nuvole alla vaniglia con crema di pistacchi

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