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Lo sgombro nutre e protegge
È uno dei pesci azzurri più ricco di acidi grassi omega3, sostanze nutrienti con importante ruolo antinfiammatorio e protettivo. Per qualcuno però lo sgombro ha un difetto: il sapore deciso. Il segreto è accompagnarlo con ingredienti altrettanto saporiti: il risultato vi sorprenderà.
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