Tag: pasta fresca
Ricette da invitoRavioli fatti in casa: buoni, facili e sorprendenti
Variazioni delle ricette classicheLasagne: strati di vera bontà
Non solo pastaPastificio Baracco
FormatLa pasta fresca di Bottega Portici
Spaghetti alla chitarra, tofu affumicato e pistacchi, un primo strepitoso!!!
Pasta anima della Cucina Italiana
Pasta fresca senza dubbi
Semplice, ripiena o all’uovo, la pasta fresca è una tradizione a cui pochi sanno rinunciare, soprattutto durante i pranzi di festa. Ideale è farla in casa ma si trovano ottimi prodotti anche già pronti, sia sfusi sia confezionati. Scopriamone di più…
Pasta fresca e senza glutine
Fare la pasta in casa è una delle cose che in cucina dà più soddisfazione, ma si può preparare anche quella senza glutine? Certo che sì! Ecco alcuni consigli e ricette per realizzarla in modo semplice che piacerà a tutti
5 ricette di pasta senza glutine: Strozzapreti di quinoa con cavolfiori – Lasagne di crespelle con lenticchie e verdure - Fettuccine di crespelle gratinate con cavolfiore - Cannelloni di grano saraceno con ricotta e spinaci - Mezzelune di quinoa con robiola e spinaci al ragù di verdure