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Sapere come pulire frutta e verdura è la premessa migliore per realizzare piatti ricchi di gusto e salute soprattutto quando usiamo cibi proveniente da agricoltura convenzionale non biologici e giustamente ci si preoccupa dei pesticidi ancora presenti, vediamo quindi come procedere e quale metodo risulta più efficace e utile!

Il glifosato è il diserbante più diffuso al mondo. Che cosa succede quando è ingerito con i cibi? Ed è vero che i bambini sono più a rischio?

Se n’è discusso in un convegno promosso dal gruppo Genitori della Scuola dell’Infanzia di San Giacomo, a Vittorio Veneto, che da alcuni mesi si oppongono all’uso dei pesticidi nella conduzione di un vigneto impiantato vicino alla scuola. Un primo risultato di questa mobilitazione è stato un’ordinanza del Comune di Vittorio Veneto che ha stabilito che il nuovo impianto dovrà essere coltivato seguendo le regole del metodo biologico

Obiettivo, rendere "più affidabile, trasparente e obiettiva la procedura di valutazione del rischio per la sicurezza alimentare"

Si tratta di quello indetto nel 2014 dal Comune di Malles dove, con la partecipazione del 70% della popolazione, erano stati introdotti una serie di limiti e divieti all’uso dei pesticidi con l’obiettivo ultimo di una graduale transizione verso l’agricoltura biologica. La Corte dei Conti ha ora giudicato illegale il referendum e non validi i suoi effetti, applicando anche una multa di 24 mila euro al sindaco del paese

Dopo l’approvazione alla Camera dei deputati della mozione che chiede “meno pesticidi e più controlli” occorre – dicono WWF e LIPU - una revisione del Piano d’azione nazionale per l’uso sostenibile dei pesticidi che ne traduca i contenuti in provvedimenti concreti. Per la Società agraria di Lombardia occorre muoversi con la massima prudenza perché “Senza fitofarmaci non è possibile garantire l'approvvigionamento di cibo a livello globale”

La Camera, con 453 voti e il sostegno di tutte le forze politiche, ha approvato una mozione che prevede un limite all’utilizzo in agricoltura della chimica di sintesi, maggiori controlli, la valorizzazione dell’agricoltura biologica, l’introduzione delle distanze di sicurezza dalle abitazioni, dalle zone frequentate dalla popolazione e dalle coltivazioni biologiche. La mozione, inoltre, impegna il governo a risolvere il problema dei multiresidui. La soddisfazione di Federbio e di “Cambia la terra”

E’ il risultato di uno studio realizzato da ricercatori dell’Università della California, che conferma quanto già messo in evidenza da altri studi statunitensi e australiani

A chiederlo è una mozione presentata alla Camera dalle forze politiche che compongono l’#OndaVerdeECivica, una coalizione formatasi in vista delle elezioni europee previste per il prossimo mese di maggio

Si tratta di Roscigno che, seguendo l’esempio di alcuni comuni vicini ha raccolto l’invito del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni, che ha approvato una delibera in cui s’impegna a promuovere l’agricoltura biologica e a sollecitare gli agricoltori a non utilizzare pesticidi chimici