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Il potassio è un minerale molto importante per il nostro benessere. In estate, con l’aumento della sudorazione, si rischia di diminuirne eccessivamente le scorte, con effetti negativi per l’organismo. Ecco 4 proposte per farne il pieno in ogni momento della giornata, in modo vario e gustoso per affrontare il caldo con una marcia in più

L’avocado è un frutto ricco di grassi, vitamine e sostanze antiossidanti. La sua polpa, oltre a essere un alimento ricostituente, è ideale da applicare direttamente su pelle e capelli

Tra frutta, verdura, legumi e cereali, ecco gli alimenti indispensabili per raggiungere il fabbisogno di questo importante minerale

Contro la cellulite una sana alimentazione può fare molto, ma a patto di essere costanti e di adottare uno stile di vita che tenga gli odiati cuscinetti sempre sotto controllo

Un delicato ortaggio che, grazie alla particolarità di gusto e consistenza, permette la preparazione di tante ricette dai sapori sfiziosi e ricche di golosa semplicità. La sua versatilità lo vede abbinato a formaggi e ortaggi di ogni tipo, con risultati tutti da provare!

Con questi gioielli estivi, carnosi e succosi, abbiamo creato freschi e colorati dessert senza offuscare la loro naturale bontà. Dai freschi brividi della granita alla morbidezza delle torte e dei dolci al cucchiaio, un assaggio di piaceri estivi tutti da provare…

Appartenenti alla famiglia delle verdure a foglia verde, le erbette sono dei delicati ortaggi che, grazie al loro sapore dolce, riescono ad integrarsi perfettamente con molti ingredienti, per dar vita a ghiotte e salutari preparazioni

5 ricette con le erbette: Crespelle alla birra con tofu affumicato e erbette - Crostini con erbette alle nocciole e mozzarella di bufala - Ravioli di erbette - Torta d'erbi - Zuppa d'orzo, erbette e porri

Frutti suadenti dell’estate, le albicocche sono una ricchezza per la salute e una vera goduria per il palato. Quindi è giunto il momento di portare in tavola questi vellutati e carnosi frutti, che sapranno anche sorprendervi con originali dessert

5 ricette con le albicocche: Clafoutis al cacao con albicocche - Mousse fredda di albicocche - Albicocche farcite - Albicocche marinate con crema di ricotta e zabaione tiepido - Tronchetto alle due albicocche

Sono frutti che hanno dentro l'estate. Protagoniste di deliziose torte e dessert, sono una gustosa fonte di calcio, potassio e magnesio.

Torte gustose e non troppo caloriche con i sapori solari della frutta estiva, tutte da assaporare e da offrire ai vostri ospiti.