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Ricette con la frutta frescaPrugne, elisir di giovinezza
Prugne, frutta appena colta e dolci
Prugne a tutto pasto: dal primo al dolce!
La prugna è un frutto di stagione spesso sottovalutato, preziosa fonte di calcio, potassio e magnesio, ottimo da consumare al naturale, ideale nella preparazione di dolci e dessert, ma anche un "insospettabile" ingrediente di ricette salate. Provare per credere!
Assaggiate queste 6 gustose preparazioni tratte dal ricettario di "Cucina Naturale": Chutney di peperoni rossi, pere e prugne - Riso con pollo e prugne - Insalata d'estate alle prugne e zenzero - Prugne ripiene al gorgonzola - Sfilatino alle prugne con marzapane - Crumble alle prugne
Semplici e benefiche prugne
Nutrienti e rinfrescanti, le prugne, sono frutti dalle molteplici proprietà. Vengono utilizzate in cucina per la preparazione di dolci e marmellate ma anche per accompagnare particolari ricette salate
5 ricette con le prugne: Minestra fredda di prugne - Confettura di prugne - Tortine al cioccolato bianco, prugne e nocciole - Tortine di prugne al miele - Riso con pollo e prugne
Caleidoscopio di colori
Tra i vari frutti estivi un posto di riguardo va alle prugne, niente di meglio sulla tavola che un piccolo cesto di questa deliziose palline gialle, verdi, rosse e viola per non farsi mancare la varietà non solo dei colori, ma anche dei sapori!
5 ricette con le prugne: Crepe con composta di prugne - Minestra fredda di prugne - Sfilatino alle prugne con marzapane - Tarte tatin di prugne alla cannella - Composta di susine al coriandolo