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Tag: sovrappeso

Quante calorie in meno per dimagrire?

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Per calcolare il fabbisogno energetico, ossia di quante calorie abbiamo bisogno durante il giorno,  esistono formule più o meno complicate che prendono in considerazione sesso, età, statura, peso, attività fisica. Tuttavia, non è necessario...

I legumi: perché sono ok nella dieta a basso IG

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I legumi secchi o freschi, come le fave e i piselli della ricetta fotografata (ovviamente a basso impatto sulla glicemia) hanno mediamente un indice glicemico basso: le lenticchie, ad esempio, hanno un IG di...

10 consigli utili per bambini in sovrappeso (seconda parte)

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6 A cena, preparate spesso minestre o creme di verdura con pasta o altri cereali. Sono benefiche e aumentano il senso di sazietà. Oppure risotti o zuppe d’orzo condite con verdure cremose, come zucchine...

10 consigli utili per bambini in sovrappeso (prima parte)

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Se vi sembra che vostro figlio o vostra figlia stiano ingrassando, eccovi qualche semplice e pratico suggerimento (tratto dal mio ultimo libro Bambini in sovrappeso) per farli tornare nel peso corretto senza stressarli con diete o rigidi...

Se salti la colazione mangi di più a pranzo

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Ecco una nuova conferma su quanto sia importante il ruolo della prima colazione per controllare la condotta alimentare di tutto il giorno. Arriva da una ricerca dell’Università di Nottingham pubblicata sul The Journal of Nutrition. Durante...

Quando un colore fa mangiare di meno

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Il colore dei piatti, dei bicchieri o delle tovaglie può avere un effetto su quanto mangiamo? Da un paio di recenti ricerche parrebbe di sì. La prima è stata condotta dalla statunitense Cornell University...

Il peso dei bambini

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Ebbene sì, insieme al numero di Cucina Naturale di aprile da oggi in edicola, potete trovare in allegato il mio libro “Bambini in sovrappeso”. Una guida pensata per aiutare i genitori a conoscere e...

Per misurare l’obesità non basta un Indice

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Come sappiamo tutti l’obesità è un eccesso di massa grassa che aumenta il rischio di incorrere in patologie come il diabete di tipo 2 o quelle che coinvolgono l’apparato cardiocircolatorio. Comunemente, per calcolarlo in...

Un giorno molto light

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Già da ieri avrei voluto postarvi questo schema dietetico di stagione. Provare a seguirlo per almeno due giorni a settimana può già aiutare a perdere un po’ di peso senza stressare l’organismo. E ci sono...

Ingrassare? Può essere un’opportunità da cogliere

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In questi tempi di crisi mondiale, spesso si sente dire che bisognerebbe affrontare questi periodi aprendosi e cogliendo le nuove possibilità che offrono. E anche per la gestione del peso può essere valido un...
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