Tag: uva
SuperfoodLa frutta blu e l’uva aiutano a proteggere l’intestino
Mirtilli, uva, melanzane superfood: frutta e verdura blu-viola proteggono l’intestino dalle infiammazioni. Lo studio è del Centro di ricerca alimenti e nutrizione
Un bel dessert con gli alchechengi
Un bel dessert con gli affascinanti alchechengi che in questo periodo vivono della loro stagionalità naturale e che val la pena trasformare in qualche golosità sana!
Uva ancora protagonista in un piatto salato
Sul blog in effetti non è che manchino ricette con l’uva, questo frutto si presta in maniera particolare a realizzare forse più piatti salati che dolci, la sua struttura unica e particolare con una...
L’uva in insalata con un condimento speciale
Delle glorie dell’uva ho già raccontato nell’ultimo post, brevemente è vero ma sia sul blog che sul sito madre di Cucina Naturale avete modo di trovare tante altre informazioni utili su questo eccellente frutto...
Vita in campagnaUva: salute & bellezza
Protagonista l’uva, usata in cucina ma anche in cosmesi e, nella versione essiccata, per preparare un decotto contro la tosse
Il ritorno della buona uva
Con settembre ritorna pienamente la stagione dell’uva, un frutto che ha consentito di realizzare un prodotto di alto prestigio come il vino, ma che prima ancora è stato (e c’è da augurarsi sia tuttora)...
Ricette con l'uvaNon sono solo chicchi!
Regina dei frutti autunnali, l’uva non è solo buona ma è anche ricca di proprietà benefiche. Un integratore naturale che fornisce tono e vitalità e che regala ai piatti, sia dolci che salati, colore e gusto
Sultanina e C. Tutto sull’uvetta
Ricca di sostanze nutritive, può sostituire lo zucchero in alcune preparazioni, ed è buona in ogni stagione. Ecco alcuni suggerimenti per utilizzarla al meglio
Il pregio della frutta e dei suoi derivati
Presentavo ieri il dessert con i kiwi utilizzando un cibo di base che ha valenze molto profonde e spesso poco riconosciute, l’immagine della frutta rimane relegata spesso al fine pasto, ai dessert, centrifughe e...
Un dessert con l’uva fragola
Dopo aver tanto parlato delle caratteristiche e qualità nutrizionali dell'uva fragola eccomi a presentarvi la ricetta con cui ho di recente presentato questo ottimo frutto d'autunno.
L'uva in se non viene lavorata quasi per nulla,...