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La lattuga rossa che nutre gli astronauti
Come mangiare nello spazio quando si viaggia per mantenere al meglio la propria salute? No niente pillole o cibi di sintesi, la via migliore è avere a disposizione vegetali “veri” come la particolare varietà di lattuga rossa di cui racconto nell’articolo in modo da soddisfare non solo le esigenze puramente nutrizionali, ma anche quelle strettamente sensoriali e di piacere organolettico!!!
