Torrette al forno di ortaggi e crema di ceci
Video della ricetta in copertina del numero di settembre di Cucina Naturale: Torrette al forno di ortaggi e crema di ceci
Pizza di anguria con crema di ricotta e frutta mista
Pizza di anguria con crema di ricotta e frutta mista
Ingredienti per 6 persone:
1 fetta di anguria circolare dello spessore di 2 cm
un quarto di melone
125 g di more
100 g di fragole
1 pesca gialla
200 g...
Burger di quinoa, spinaci e limone con pane morbido
Ecco la video ricetta per preparare dei saporiti burger vegani utilizzando invece della carne la quinoa e i deliziosi spinaci
Focaccine ai 7 cereali integrali al rosmarino
Focaccine ai 7 cereali integrali al rosmarino
Ingredienti per 8 focaccine da 50 g:
50 g di farina di frumento integrale
50 g di farina di segale integrale
50 g di farina di farro integrale
50 g di farina...
Barchette di patate dolci ripiene di piselli, tofu e curry
Barchette di patate dolci ripiene di piselli, tofu e curry
Ingredienti: 5 cucchiai di olio evo, 300 g di piselli sgranati, 350 g di tofu naturale o affumicato, 1 cucchiaio di curry, 1 pizzico di...
Orecchiette integrali in crema di ortiche e fave di cacao
Video della ricetta in copertina del numero di aprile di Cucina Naturale: Orecchiette integrali in crema di ortiche e fave di cacao
Ragù di lenticchie
Ragù di lenticchie
Ingredienti: 5 cucchiai di olio extravergine d'oliva, 400 g di lenticchie, mezzo porro, 1 carota, 1 gambo di sedano, 10 g di sale, 600 g acqua temperatura ambiente, un quarto di cipolla,...
Arancino di grano saraceno con pesto di rucola, anacardi e olive
Arancino di grano saraceno con pesto di rucola, anacardi e olive
Ingredienti:
100 gr di rucola
150 gr di Anacardi naturali
4 gr di Sale grosso
200 gr di Olio EVO
600 gr di Grano saraceno crudo
100 gr di Farina...
Lasagnetta di pane carasau con asparagi e carote
Video ricetta della Lasagnetta di pane carasau con asparagi e carote
Paté di seitan con croccante di polenta
Paté di seitan con croccante di polenta
Ricetta di Claudio Di Dio
